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¿Qué es un phinisi? El barco donde duermes y cómo se construye

¿Qué es un phinisi? El barco donde duermes y cómo se construye

Pinisi es el aparejo, no el casco. Dónde se construyen de verdad los barcos de Komodo, por qué la UNESCO inscribió el oficio en 2017 y cómo distinguir uno bueno.

Por Asik Travel Editorial Team9/4/20266 min de lectura

En algún momento entre la segunda parada de snorkel y la cena, casi todo el mundo a bordo de un barco en Komodo acaba pasando la mano por la pared de su camarote y dándose cuenta de que es una sola pieza de madera. No un chapado sobre contrachapado. Madera, moldeada a la curva del casco, que deja el mar fuera.

El barco donde duermes en Komodo casi con seguridad se construyó en una playa del sur de Sulawesi, por gente que aprendió el oficio de sus padres, con un método anterior al plano. Vale la pena saberlo antes de embarcar, porque cambia lo que estás mirando.

Primero: «phinisi» no es el barco

Aquí se equivoca casi todo el mundo, incluidos bastantes operadores. Pinisi se refiere al aparejo y a las velas, no al casco. Es una manera de disponer los mástiles y la lona, una configuración de dos mástiles y siete velas, y llegó al archipiélago indonesio por el contacto con las goletas europeas en el siglo diecinueve.

Así que un «phinisi» es, propiamente, una goleta de Sulawesi que lleva ese aparejo. En la práctica la industria turística se ha tragado la palabra entera y hoy significa cualquier barco de madera grande para cruceros de varios días en Indonesia, la mayoría de los cuales van a motor a todas partes e izan las velas para las fotos. Nosotros usamos la palabra como la vas a oír en Labuan Bajo, pero vale la pena saber qué describía en origen.

La grafía también baila. La UNESCO escribe pinisi; la mayoría de los operadores, nosotros incluidos, escribimos phinisi. Los mismos barcos.

Ara, Tana Beru y Bira: los tres pueblos que construyen la flota

Casi todo barco de madera que trabaja en Komodo, Raja Ampat y el mar de Banda salió de una playa de un rincón pequeño del sur de Sulawesi. Los centros de construcción son Tana Beru, Bira y Batu Licin, en la regencia de Bulukumba, donde la UNESCO registra que alrededor del 70 por ciento de la población se gana la vida con la construcción de barcos y con la navegación que viene después.

Los barcos con aparejo pinisi vienen en concreto de los Konjo, una comunidad de lengua konjo asentada en Ara, un pueblo del distrito de Bontobahari. No es una ciudad fábrica. Los cascos se montan al aire libre, sobre la arena, a la vista de la carretera, y el conocimiento pasa de una generación a la siguiente trabajando al lado de alguien que ya lo tiene, y no a través de ningún registro escrito.

Si alguna vez has recorrido esa costa en coche, lo que se te queda es la escala. Cascos de treinta metros apoyados en calzos de madera entre las casas, las cuadernas abiertas al cielo, y la colada de alguien secándose a veinte metros.

El orden del trabajo es el contrario del que esperas

La construcción naval de madera europea levanta un esqueleto y lo forra. El método de Sulawesi coloca primero las tracas del casco, canto contra canto, y mete las cuadernas después, dentro de una forma que ya existe. El casco no se construye sobre la estructura; la estructura se construye dentro del casco.

Por qué la UNESCO lo puso en la lista

En 2017 el arte de la construcción de barcos pinisi del sur de Sulawesi quedó inscrito en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO. La inscripción no va de un barco concreto. Cubre todo el cuerpo de la práctica: el modelado, los rituales que acompañan a una botadura y el hecho de que el saber vive en las personas y no en los documentos.

Esa última parte es la frágil. Un plano sobrevive al abandono. Una técnica en las manos de unos pocos cientos de personas repartidas en tres pueblos no, y la inscripción existe porque la práctica corre un riesgo real de irse adelgazando a medida que el acero y la fibra de vidrio se abaratan.

De ahí sale una línea directa hasta tus vacaciones: hoy el turismo de crucero a bordo es la principal razón comercial para seguir construyendo estos barcos.

Cómo se ve esto en 2026: la Ballona

El casco más nuevo que navegamos es un ejemplo útil, porque se terminó este año y no hace una década. Ballona salió de esa misma costa, tallada a mano en madera de hierro de origen local, y se botó en 2026. Sus propietarios dicen que el nombre viene de una palabra ara que significa belleza, lo cual, siendo Ara justamente el pueblo del que viene el aparejo pinisi, o es un bonito hallazgo de marca o es genuinamente apropiado.

Mide treinta y dos metros, tiene ocho camarotes y un máximo de veinticinco pasajeros. Lo que esa combinación compra de verdad es espacio: el mismo número de pasajeros que otros operadores meten en un barco de veintiséis metros, repartido en un casco más largo, con dos salones interiores, una cubierta de proa y un salón al aire libre encima de la timonera.

El detalle en el que todo el mundo se fija es la Grand Suite, con puertas correderas a un balcón privado y una bañera pegada a la barandilla. Es algo ligeramente absurdo de encontrar en un barco de madera construido a la manera tradicional, y es el camarote que se reserva primero.

Cómo distinguir uno bueno de uno malo

Los barcos de madera varían muchísimo y las fotos aplanan esa diferencia. Hay unas cuantas cosas que conviene comprobar, y ninguna tiene que ver con el camarote.

Pregunta de qué está hecha. La madera de hierro y la teca son los barcos que duran. Un casco más barato usará una madera más blanda, idéntica en la foto de un anuncio y muy distinta con marejada al cabo de cinco años.

Pregunta su edad y su última reforma. Un barco de quince años bien cuidado gana a uno de cinco años descuidado. Nuevo no es automáticamente mejor, solo significa que todavía no ha fallado nada.

Pregunta cuántos pasajeros para cuántos metros. Es el número que decide si el viaje se siente amplio o como un autobús lleno, y es el que los operadores menos ganas tienen de dar por su cuenta.

Pregunta por la tripulación, no por el barco. Director de crucero, guía, personal de máquinas. En un barco que va a motor entre puntos de buceo con corriente de verdad, la tripulación es toda la historia de la seguridad.

Una salvedad honesta sobre «navegar a vela»

Casi ningún barco de crucero en Komodo navega a vela en ningún sentido real. Las velas suben para las fotos y el trabajo lo hace el motor, porque el itinerario depende de llegar a Padar antes del amanecer y no de cuando el viento lo permita. Si lo que buscas son unas vacaciones a vela, eso es otro tipo de viaje y conviene decirlo al consultar.

El desvío merece la pena

Si Sulawesi entra en tu ruta, Tana Beru es una parada realmente buena. No hay entrada ni centro de visitantes, y ese es justo el punto. Caminas por la playa entre cascos a medio terminar y la gente te ignora casi por completo, porque está trabajando.

Y si no entra en tu ruta, aun así vas a pasar tres días viviendo dentro de una de estas cosas, que es la siguiente mejor introducción.

Labuan Bajo, Flores

Tres días a bordo de la Ballona

Nuestro viaje de 3D2N a Komodo sale ahora en dos cascos, y Ballona es el de 2026. Elige tu barco, luego tu camarote, y mira la tarifa antes de consultar.

Ver los camarotes y las tarifasDesde 312 € por persona

Para la foto amplia de lo que implica un viaje a Komodo, tenemos una comparativa entre crucero a bordo y excursión de un día, y las tasas del parque 2026 están desglosadas aparte.