バンダ島のナツメグとカナリアアーモンドのプランテーション
巨大なカナリの木々に日陰を作られた古いナツメグ林を歩く。バンダ島を築いた貿易の痕跡です。
基本情報
- 入場料
- 地元ガイド。雇うこと自体が目的であって、余分な経費ではありません。加工の流れも樹種も歴史も一切表示がなく、この林で育ったガイドはその三つを、単独で歩き回るよりはるかにうまく説明してくれます。しかもお金は地元に残ります。
- 営業時間
- 日中。林冠の下の最も暑い時間帯を避けるため、午前中に行ってください。
- 所要時間
- 半日。
バンダ島のナツメグとカナリアアーモンドのプランテーションについて
ナツメグ林は、かつて世界がこの島々を重要視した理由であり、その植えられ方は、バンダ・ベサールの桟橋から歩き始めた瞬間に今でも見ることができます。ナツメグは下層木で、濾過された光と風雨からの保護を必要とするため、カナリ（ジャワアーモンド、カナリウム・ブルガレ）の高い樹冠の下で育ちます。カナリは高さ45メートルに達し、食用のナッツをつけます。その結果、果樹園というよりは二層のアグロフォレストリーになります。閉ざされた樹冠の下、日陰を歩き、ナツメグは目の高さに、カナリの幹は柱のように立ち上がっています。バンダ・ベサールの標本の中には樹齢300年を超えるものもあると言われています。古い乾燥場や燻製小屋が今も道沿いに残っています。
ガイドは、果実が割れて中に真っ赤なメースのレースに包まれた種子が現れる様子や、乾燥と選別の方法を説明してくれます。ナツメグはここではほぼ一年中実をつけ、雨季に応じて年に3回の収穫のピークがありますが、固定された暦月ではありません。そのため、ほぼいつでも加工の様子を見ることができます。
プランテーションはペルケン（区画）として区画整理され、1628年までに68の等しい区画が完全に割り当てられ、バンダ・ベサールに33区画、プーラウ・アイに31区画、バンダ・ネイラに3区画が設定され、それぞれ奴隷によって耕作されました。1694年には約1,900人の奴隷が働いていましたが、所有者が必要としていた2,500人には及びませんでした。1860年の奴隷制度廃止時には、少なくとも1,100人が残っていました。オランダ人は彼らの知識なしには林を維持できなかったため、追放されたバンダ人の一部は鎖につながれて連れ戻されました。ここでのプランテーション散策は、その歴史を背景に持つ農場訪問です。
行き方
主な林はバンダ・ベサール（ロントールとも呼ばれる）にあり、バンダ・ネイラからボートで少し行ったところにあります。通常は宿泊先を通じて地元ガイドを手配します。上陸地点から村の中を丘の上へと歩き、カナリの樹冠の中へ入り、古いナツメグ乾燥場を通り過ぎます。ルートは通常、非常に古いカナリの木、実際に使われているナツメグとシナモンの畑を見学し、ナツメグコーヒーやシナモンティーで休憩を取ります。半日が通常で、歴史的な荘園と組み合わせられることもあります。 プーラウ・アイはもう一つのプランテーションの島で、公共の船で約1時間、スピードボートで約30分で到着します。ガイド料金と正確な所要時間は信頼できる情報源では公開されていないため、出発前に上陸地点ではなく宿泊先と合意してください。
ベストシーズン
一年中いつでも良いです。なぜならナツメグはほぼ絶え間なく実をつけ、年に3回の収穫ピークは固定月ではなく雨季に左右されるからです。マルクの雨季はジャワやバリとは一致しないので、10月から4月のパターンを想定しないでください。樹冠下の最も暑い時間を避けるために午前中に行き、ボートの移動が容易な比較的穏やかな月、およそ3月から4月と9月から12月を選んでください。
知っておきたいこと
地元ガイドを雇いましょう。加工方法、樹種、歴史は標識がないため、林で育ったガイドは一人でぶらぶら歩くよりもはるかに良く説明してくれますし、お金も島に残ります。坂道を歩ける靴と水を持参してください。小道は登り坂で、樹冠下は湿度が高いからです。 ナツメグ、メース、カナリナッツは生産者から直接購入できることが多く、ネイラの店で買うよりも公正な取引です。事前に調べたい場合は、Vincent Lothの1995年の論文が、ペルケニエ制度の仕組みに関する標準的な短い解説です。
バンダ島のナツメグとカナリアアーモンドのプランテーションでできること
カナリの木の下の林を歩く
巨大なカナリノキがその下のナツメグに日陰をつくります。これがこの農園方式の仕組みであり、果樹園ではなく森のように見える理由です。
加工の様子を見る
ここのナツメグはほぼ切れ目なく実をつけ、収穫の三つのピークは決まった暦月ではなく雨季と結びついています。そのため一年のほとんどの時期に見学できます。
ジャワやバリの雨季を当てはめない
マルクの雨季はそのどちらとも一致しないので、10月から4月という枠組みでこの旅を計画するのは誤りです。
海が穏やかな月を選ぶ
おおむね3〜4月と9〜12月なら、バンダへたどり着くこと自体がずっと容易になります。
バンダ島のナツメグとカナリアアーモンドのプランテーションのよくある質問
バンダのナツメグ貿易の歴史は？+
バンダは長い間、世界で唯一のナツメグの産地であり、そのため非常に価値がありました。オランダは1600年代初頭に武力で支配権を掌握しました。1621年の征服とその後の人口減少は、今日あなたが歩く静かな林の暗い背景です。
ナツメグを日陰にする高い木は何ですか？+
カナリ、またはジャワアーモンド（カナリウム・ブルガレ）です。ナツメグを太陽、風、雨から守るために植えられました。高さ45メートルまで成長し、その実も収穫されます。バンダ・ベサールの標本の中には樹齢300年を超えるものもあります。
ナツメグの収穫時期はいつですか？+
年に3回の収穫ピークがありますが、どの情報源も暦月ではなく雨季に関連付けています。マルクの雨季はジャワやバリとは一致しません。実際にはナツメグはほぼ一年中実をつけるため、ほぼいつでも加工の様子を見ることができます。
プランテーション散策はどこで行われますか？+
主にバンダ・ベサール（ロントールとも呼ばれる）で、バンダ・ネイラからボートで少し行き、桟橋から村を通って林の中へ歩きます。プーラウ・アイがもう一つのプランテーションの島で、公共船で約1時間、スピードボートで約30分です。
1621年の征服で何人が死亡しましたか？+
数字は議論の余地があり、資料によって数え方が異なります。歴史学者Vincent LothとCharles Cornは、征服前の人口を約15,000人、生存者を約1,000人としています。一方、Hans Straverは飢餓と疾病による死者約2,500人、奴隷化された人々1,700人と推定しています。800人から1,200人がバタヴィアに強制送還され、そのうち約500人が1年後も生存していました。
お土産にナツメグを買えますか？+
はい、プランテーション散策の際に生産者から直接購入すれば、お金は然るべき場所に行きます。ナツメグ、メース、カナリナッツはすべて地元で販売されています。バッグに詰める前に、植物製品に関する自国の輸入規則を確認してください。
バンダ諸島のその他の見どころ
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インドネシアを横断するルートに加えれば、各立ち寄り先間の移動時間と費用を私たちが算出します。
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